巧克力小饼

• 第1步：

  

  在小锅里加几块巧克力，并加少量热水

• 第2步：

  

  小火熬成汤汁，如果喜欢甜的可以再加一点白糖

• 第3步：

  

  等汤汁凉后，加三勺小麦粉，三勺玉米粉，两个鸡蛋

• 第4步：

  

  凉拌成泥状，此时流动性比较差，再加少许牛奶

• 第5步：

  

  搅拌到具有流动性的稀状，注意多搅以使混合均匀

• 第6步：

  

  用勺子一勺一勺地将稀状汤汁倒在电热称里加热

• 第7步：

  

  当水分蒸发到一定程度时小饼颜色变暗，表面有很多气泡坑，此时可以翻个，略烤一下即可出锅

• 第8步：

  

  成品来了

在加入面粉，玉米面鸡蛋搅至泥状时，倘若太干可以加牛奶调试