早晨不偷懒，简单实用蛋酥卷🍯
主要材料
：| 黄油一小块 | 小麦粉适量 |
| 糖适量 | 鸡蛋1只 |
所需工具
：| 碗1只 | 平底锅1只 |
| 微波炉1只 |
制作步骤
：第1步：
黄油1小块，微波炉加热半分钟至融化
第2步：
鸡蛋1只，打入碗中，加入白糖，搅拌均匀（不打发），加入刚加热的黄油，适量面粉，搅拌均匀至糊状
第3步：
将3分之1倒入平底锅中（冷锅）
第4步：
将锅底均匀铺满薄薄的一层（必须很薄）
第5步：
小火加热，转圈加热，使边缘凝固，用铲子试验是否成型
第6步：
翻面继续加热，大约半分钟后，快速卷起，出锅
第7步：
凉了以后就会脆脆的
第8步：
摆盘，一人份完成
第9步：
咬了一口，很脆
第10步：
搭配抹茶牛奶。
小贴士
：糊状物不可以太稠，铺锅底的时候一定要很薄的一层，火一定要小。
