芥菜鱼头汤汤味鲜美营养丰富，很容易做的哦！
主要材料
：| 鱼头，芥菜300克，200克 |
所需工具
：| 锅 |
制作步骤
：第1步：
洗净芥菜，沥干切大块
第2步：
鱼头洗净后，抹干，加入盐和姜片。20分钟后，鱼头下锅煎至两面微黄,起另一汤锅倒入适量清水烧开,放入煎好的鱼头。
第3步：
盖上锅盖开小火煮沸后加入芥菜,滚片刻至芥菜熟及汤浓,放入适量盐调味,即可盛出。
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| 鱼头，芥菜300克，200克 |
| 锅 |
第1步：
洗净芥菜，沥干切大块
第2步：
鱼头洗净后，抹干，加入盐和姜片。20分钟后，鱼头下锅煎至两面微黄,起另一汤锅倒入适量清水烧开,放入煎好的鱼头。
第3步：
盖上锅盖开小火煮沸后加入芥菜,滚片刻至芥菜熟及汤浓,放入适量盐调味,即可盛出。
