简单滴菠萝饭

• 第1步：

  

  把糯米和黑米洗净，泡一会儿

• 第2步：

  

  把菠萝先切一个小盖子，将其余部分的果肉挖出，挖成一个菠萝盅。

• 第3步：

  

  将果肉用盐水泡泡，取一半切丁。(建议取挖得比较碎的果肉)

• 第4步：

  

  把泡好的糯米和黑米放到菠萝丁里一起，搅拌均匀

• 第5步：

  

  糯米，黑米，菠萝丁都放到菠萝盅里

• 第6步：

  

  盖上盖子，放到铁盆或碗里。

• 第7步：

  

  电饭锅放水，把碗和菠萝盅一起放进去。蒸三到四小时

• 第8步：

  

  成品图。。。虽然有点丑，但味道清甜，不错。

①把果肉挖出时有些难度，要留一厘米厚度。
②口味偏甜的人可以在蒸之前扔两块冰糖到菠萝盅里再蒸。
③要注意电饭锅，不要把水烧干。
④可以过夜，但不能超过两天。