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!!!赛螃蟹——老味儿好吃哒

!!!赛螃蟹——老味儿好吃哒
家庭版赛螃蟹,佐以三合油,味道棒棒哒!口感嫩嫩的!大家可以尝试一下[害羞],特别是有宝宝的妈妈可以试试给孩子做。

主要材料

里脊肉5元钱的小段
一小块少许
3勺生抽1勺
香油适量1勺
鸡蛋3个

所需工具

制作步骤

  • 第1步:

    !!!赛螃蟹——老味儿好吃哒 第1步

    1:一小段葱切片,姜切末放碗里用开水泡五分钟

    2:里脊肉剁成肉泥或者用料理机打成肉糜

    3:泡好的葱姜水倒入肉泥里(葱姜水里的葱姜不要),放入一小勺盐搅匀,记着是按顺时针搅匀,放入三个鸡蛋在继续搅匀

  • 第2步:

    !!!赛螃蟹——老味儿好吃哒 第2步

  • 第3步:

    !!!赛螃蟹——老味儿好吃哒 第3步

    上蒸锅蒸20分钟

  • 第4步:

    !!!赛螃蟹——老味儿好吃哒 第4步

    这就是三合油,醋、生抽、香油、水、姜末、蒜末

  • 第5步:

    !!!赛螃蟹——老味儿好吃哒 第5步

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小贴士

三合油里的姜末放多点,好吃

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《!!!赛螃蟹——老味儿好吃哒》教程创建于2016-02-27
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