榆树钱煎饼

• 第1步：

  

  春天很多野菜，榆树钱是让我最有回忆的一种，摘一些吧，洗干净备用，去蒂，不能伤害树木哦

• 第2步：

  

  搅碎，加点水

• 第3步：

  

  面粉放入一个鸡蛋，榆树钱汁，盐味素少许，搅拌

• 第4步：

  

• 第5步：

  

  锅烧热，放一点点油

• 第6步：

  

  倒入一勺面浆，快速转动，让饼薄薄摊好

• 第7步：

  

  边缘翘起时翻面正面烙一会翻过来再烙一会即可出锅

• 第8步：

  

  采一支花，来电小情调，薄饼吃起来很清香，有甜甜的味道

烙饼注意锅要热一些，面浆要稀一点，榆树钱多泡泡