
喜欢吃各种土豆做成的美食
主要材料
:| 土豆 | 洋葱 |
| 菌菇 | 食盐 |
| 鸡精 | 番茄酱 |
| 面包糠 | 淀粉 |
| 鸡蛋 |
所需工具
:| 油 | 锅 |
制作步骤
:第1步:

土豆去皮洗净切块
第2步:

洋葱切碎
第3步:

菌菇洗净
第4步:

切丁撒1小勺食盐拌匀腌制5分钟
第5步:

挤掉多余的水份
第6步:

锅中加水放入土豆蒸20分钟
第7步:

蒸熟之后装盘
第8步:

将土豆压成泥放凉
第9步:

锅中倒油放入洋葱丁爆香
第10步:

加入菌菇丁爆炒
第11步:

炒熟之后放入适量食盐鸡精
第12步:

装盘放凉
第13步:

将菌菇丁跟土豆泥放一起
第14步:

搅拌均匀
第15步:

准备好蛋液,淀粉,面包糠
第16步:

土豆泥压成饼状
第17步:

将土豆饼裹一层淀粉,再裹一层蛋液,最后裹一层面包糠
第18步:

锅中加油烧热,放入土豆饼小火慢炸
第19步:

炸至两面金黄时控油捞出
第20步:

挤上番茄酱即可
















