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圣诞树蛋糕(转)

圣诞树蛋糕(转)
虽然离圣诞节还有一个星期的时间,不过宽容已经能深切感受到浓浓的节日气氛了。

主要材料

低筋面粉85克可可粉15克
泡打粉3克黄油65克
50克鸡蛋1个
淡奶油60克绿色色素适量
淡奶油(圣诞树)200克吸管3根
蛋筒3个糖(圣诞树)20克

所需工具

烤箱裱花袋

制作步骤

  • 第1步:

    圣诞树蛋糕(转) 第1步

    是不是很想动手尝试一下呢?

  • 第2步:

    圣诞树蛋糕(转) 第2步

    黄油软化到可以戳至硬心。用电动打蛋器打发黄油。

  • 第3步:

    圣诞树蛋糕(转) 第3步

    加入白砂糖,打发到泛白。

  • 第4步:

    圣诞树蛋糕(转) 第4步

    加入鸡蛋,继续搅打。

  • 第5步:

    圣诞树蛋糕(转) 第5步

    加入淡奶油,低速搅拌。

  • 第6步:

    圣诞树蛋糕(转) 第6步

    将可可粉,泡打粉,低筋面粉混合,筛入上一步骤的液体中,并搅拌均匀。

  • 第7步:

    圣诞树蛋糕(转) 第7步

    面糊装入到纸杯中。烤箱预热到180度,烤25分钟后取出,放凉。

  • 第8步:

    圣诞树蛋糕(转) 第8步

    淡奶油加砂糖打发到全发,在杯子蛋糕上涂一层。

  • 第9步:

    圣诞树蛋糕(转) 第9步

    吸管对半剪开,插入蛋糕中间,防止圣诞树倒。

  • 第10步:

    圣诞树蛋糕(转) 第10步

    淡奶油中加入绿色色素,涂在甜筒上。

  • 第11步:

    圣诞树蛋糕(转) 第11步

    将甜筒插入杯子蛋糕上。
    把剩下的淡奶油装入裱花袋,裱花袋套上八齿裱花嘴。

  • 第12步:

    圣诞树蛋糕(转) 第12步

    在蛋筒上一排排挤上奶油。顶部不要忘记咯!

  • 第13步:

    圣诞树蛋糕(转) 第13步

    最后撒上糖粉装饰。

小贴士

吸管一定要哦!不然圣诞树肯定会倒。

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《圣诞树蛋糕(转)》教程创建于2016-12-18
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