杨梅醋具有健脾开胃，消署解腻，促进.消化，美容养颜，延缓衰老，是夏季祛署之良品，还能起到减肥的作用
主要材料
：| 鲜杨梅1000克 | 冰搪400克 |
| 白醋1500克 |
所需工具
：| 玻璃瓶 |
制作步骤
：第1步：
做好的杨梅醋
第2步：
第3步：
采摘最新鲜的杨梅
第4步：
去叶，去梗，用盐水泡二十分钟
第5步：
沥干水份
第6步：
冼干净的杨梅备用
第7步：
第8步：
必须要酿造的白醋
第9步：
冰糖
第10步：
一层杨梅
第11步：
一层冰糖
第12步：
最后加入白醋
第13步：
白醋必须盖着杨梅
第14步：
盖好盖了，放在阴凉通风处3个月以上，
第15步：
放的时间越长，香味越浓郁，口感更纯
第16步：
每次一小杯加冰，非常非常爽
小贴士
：杨梅必须要用盐水泡二十分钟。白醋要买酿造的。最好保存时间长些，香味越浓郁，口感更纯，是夏季凉伴菜的佳品
