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夏季特饮 手搓冰粉

夏季特饮 手搓冰粉
用比较原始的材料 手搓而制的冰粉

主要材料

冰粉籽50g食用石灰5g
两份水1300+200ml

所需工具

纱布大盆

制作步骤

  • 第1步:

    夏季特饮 手搓冰粉 第1步

    手搓冰粉

  • 第2步:

    夏季特饮 手搓冰粉 第2步

    做冰粉所需的主意材料
    冰粉籽 食用石灰 纱布

  • 第3步:

    夏季特饮 手搓冰粉 第3步

    称5g食用石灰

  • 第4步:

    夏季特饮 手搓冰粉 第4步

    倒入200g的凉白开 搅拌均匀 静置沉淀待用

  • 第5步:

    夏季特饮 手搓冰粉 第5步

    称50g冰粉籽

  • 第6步:

    夏季特饮 手搓冰粉 第6步

    倒在纱布上

  • 第7步:

    夏季特饮 手搓冰粉 第7步

    用绳子捆绑好

  • 第8步:

    夏季特饮 手搓冰粉 第8步

    准备一个盆 倒入1300g凉白开 反复揉搓7分钟

  • 第9步:

    夏季特饮 手搓冰粉 第9步

  • 第10步:

    夏季特饮 手搓冰粉 第10步

    将冰籽水用纱布过滤下 把里面的杂质滤除

  • 第11步:

    夏季特饮 手搓冰粉 第11步

    将澄清的石灰水倒入冰籽水中 边倒边搅拌(记住不能将石灰粉倒入)

  • 第12步:

    夏季特饮 手搓冰粉 第12步

    然后放入冰箱冷藏两小时

  • 第13步:

    夏季特饮 手搓冰粉 第13步

    做红糖水

  • 第14步:

    夏季特饮 手搓冰粉 第14步

  • 第15步:

    夏季特饮 手搓冰粉 第15步

    冰粉成形后就可以吃了
    根据个人口味准备花生、芝麻、瓜子仁、葡萄干等等

  • 第16步:

    夏季特饮 手搓冰粉 第16步

    完成✅

  • 第17步:

    夏季特饮 手搓冰粉 第17步

  • 第18步:

    夏季特饮 手搓冰粉 第18步

小贴士

石灰水只能用澄清后上面部分的清水
不要用下层的石灰
石灰水量不宜太多 否则冰粉会太老

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《夏季特饮 手搓冰粉》教程创建于2017-08-23
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