首页
教程分类
手工圈材料商店手工市集专题活动

首页 >美食烘焙 >自己做冰皮月饼 新手渣教程

自己做冰皮月饼 新手渣教程

自己做冰皮月饼   新手渣教程
哈哈哈一开始做的几个没有包好露馅了,后面熟练了月饼越做越白,我的建议是,皮厚一点,或者馅少一点

主要材料

冰皮月饼预拌粉红豆

所需工具

月饼模具

制作步骤

  • 第1步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第1步

    冰皮月饼完成效果

  • 第2步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第2步

    红豆煮熟用高压锅压

  • 第3步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第3步

    用榨汁机处理红豆

  • 第4步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第4步

    感觉不够细再用的打蛋器

  • 第5步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第5步

    压在筛子上过一遍

  • 第6步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第6步

  • 第7步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第7步

    筛过的已经很细腻了

  • 第8步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第8步

    开火煮干一些

  • 第9步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第9步

    这样的浓稠度红豆馅就做好了

  • 第10步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第10步

    其实也可以直接买现成的红豆馅

  • 第11步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第11步

    拿出冰皮月饼预拌粉

  • 第12步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第12步

    两盒400g倒入容器中

  • 第13步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第13步

    加水160g

  • 第14步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第14步

    边加水边搅拌

  • 第15步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第15步

    加入猪油36g

  • 第16步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第16步

    揉面

  • 第17步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第17步

  • 第18步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第18步

    每个面团25g

  • 第19步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第19步

    冰皮小团搓圆

  • 第20步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第20步

    红豆馅每个也是25g

  • 第21步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第21步

    冰皮压圆形

  • 第22步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第22步

    中间放入红豆馅,冰皮包住馅料后搓圆

  • 第23步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第23步

    拿出月饼模具

  • 第24步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第24步

    做好的月饼团放入模具,压实

  • 第25步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第25步

    美美的冰皮月饼出现啦

  • 第26步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第26步

    放入冰箱冷藏一下更好吃

  • 第27步:

    自己做冰皮月饼   新手渣教程 第27步

收藏

大家参照《自己做冰皮月饼 新手渣教程》教程做的作品

上传我按该教程做的作品

关于《自己做冰皮月饼 新手渣教程》教程的评论:

手工客版权声明

《自己做冰皮月饼 新手渣教程》教程创建于2017-10-04
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

创作者的其他教程 (35)

  • 手工森女小鸟刺绣花边假领子~第一个教程一定要发我的得意之作~
  • 不织布粽子零钱包~
  • 非常快速简单的桌椅脚套~我是用来套梯子的脚的~实用就好~~
  • 刺绣珠绣手机袋