
主要材料
:| 紫薯三个 | 绿豆一把 |
所需工具
:| 锅碗瓢盆 |
制作步骤
:第1步:

我们需要准备一小把绿豆或红豆、白糖、紫薯三个、纯牛奶一盒『其实用不到一盒,10分之一就差不多了』
第2步:

绿豆洗干净放入锅中,锅里水加多一点,我加的就少了,后来又加的,很麻烦。
第3步:

放入三勺白糖,也可以用蜂蜜,但是个人感觉蜂蜜有种酒的味道,不喜欢所以用了白糖
第4步:

开煮啦
第5步:

趁绿豆正在咕嘟咕嘟,我们把紫薯的皮削掉并切成片,这样容易蒸熟
第6步:

码放到锅里
第7步:

盖锅盖开蒸
第8步:

要注意看我们绿豆的近况哦
第9步:

等啊等,绿豆终于熟了
第10步:

关闭电源后再闷一会
第11步:

这时我们的紫薯蒸好啦,把它放进保鲜袋里。『把我们蒸紫薯的锅保留,回头会用到的哦O(∩_∩)O』
第12步:

倒入少许牛奶后把紫薯和牛奶揉匀
第13步:

揉好了,把绿豆也捞出来滤干水分
第14步:

取一小块紫薯,按扁
第15步:

放一点绿豆
第16步:

揉成球,这是一种方法
第17步:

把绿豆直接放到紫薯泥上揉匀,然后团成球这也是一个方法,比较省事
第18步:

紫薯球可以直接开吃啦
第19步:

只有我一个人吃所以只做了六个紫薯球,剩的紫薯泥我放入了一点糯米粉,我喜欢紫薯味道重一点的,所以做的糯米粉和紫薯泥的比例是0.5:1
第20步:

揉匀
第21步:

揉成的样子
第22步:

吼吼,买的模型终于有了用武之地
第23步:

把它们放到我们刚刚蒸紫薯的锅里开蒸,我按的比较薄所以只蒸了五分钟
第24步:

成品,很诱人有没有
第25步:

终于可以吃了,呜呜呜,好幸福
















