牛奶雪花糕制作教程

• 第1步：

  

  这次用了三张吉利丁，大概可以凝固300ml水～

• 第2步：

  

  牛奶、椰汁粉混在一起煮沸

• 第3步：

  

  吉利丁的用法可以参照前面的【椰汁桂花糕】，然后倒入煮过的牛奶中

• 第4步：

  

  过滤一下

• 第5步：

  

  放入容器中，用水冰镇一下，冷却之后放冰箱

• 第6步：

  

  凝固之后切块，裹上椰蓉就好啦

不放糖是只有淡淡的奶味的，喜欢甜些的，就放些糖