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双皮奶,夜宵,不爱吃蛋黄,只用蛋清做,蛋黄扔了可惜,所以就用的全蛋液,凝固的也非常不错呢,味道也没什么异样,个人觉得用甜奶粉比用鲜奶加糖好,鲜奶加糖有时会有蛋腥味

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水水何空空 回复 奋斗(๑ºั╰╯ºั๑):磕开,在两半蛋壳里来回倒两次蛋黄,让蛋清留下来。实在不会技术的,可以买那种分离器,或者找个空矿泉水瓶子,鸡蛋磕在碗里,用瓶子把蛋黄吸走

2018-01-21

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奋斗(๑ºั╰╯ºั๑)谁能告诉我怎样将鸡蛋清和蛋黄🐔分开吗?

2018-01-20

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