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煮一锅水,水里加点啤酒,将螃蟹煮熟(水开后煮12分钟左右,或蒸熟(水开后蒸15分钟左右),取出晾凉备用。锅里加1200克水,350克冰糖,500克生抽,20克香醋,再加入八角,桂皮,香叶,花椒,干红辣椒,生姜,乌梅,陈皮,煮沸!晾凉后再加入500克花雕酒,几片柠檬,放入晾凉的螃蟹,密封冷藏24小时后食用
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福如意:这是醉蟹吗
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了了!
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第六个生日快乐🎂~
再来一个银色的,谢谢暗潮老师。
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