曲奇相传最早是19世纪一位德国的年轻烘焙师发明的 他想在情人节那天送给他心上人koekje一款形状像玫瑰花一样的饼干 就此发明了曲奇 同时也捕获了姑娘的芳心 经过百年的演变 曲奇发展处无数个品种以及分支 但是无一例额外深受各国吃货们的喜爱 今天大明白教您做一款 原料非常简单 制作过程也非常简单的曲奇 您还在等什么 赶快来学吧！
【关于讲师】
大家好，我是大明白，我是一名从业近十年的烘焙师，食品科学与工程专业科班出身 手工客特邀烘焙老师 巨蟹座 B型血O(∩_∩)O~ 吃货一枚！
最近几年越来越多的朋友加入到烘焙爱好者的行列 烘焙热已然成为一种新的时尚潮流 在家中享受DIY乐趣的同时 还掌握了一门新技能 大明白愿意将自己的烘焙经验分享给大家 使大家少走些弯路 做出西点越来越好 会做的越来越多 谢谢大家支持大明白！
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最近几年越来越多的朋友加入到烘焙爱好者的行列 烘焙热已然成为一种新的时尚潮流 在家中享受DIY乐趣的同时 还掌握了一门新技能 大明白愿意将自己的烘焙经验分享给大家 使大家少走些弯路 做出西点越来越好 会做的越来越多 谢谢大家支持大明白！
教程课时
大明白教你做曲奇
所需材料
黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、
所需工具
打蛋器、打蛋盆、橡皮刮刀、
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